材料をきる。
圧力鍋でにるので好きな大きさでオッケー。

鍋に油をいれ、生姜のみじんぎりをかおりでるまでいためる。
他の具材もいれいためる。

トマト缶、水、チキンコンソメ、インスタントコーヒーをいれ、蓋をして加圧。

10分～。

パプリカ、カボチャ、ｴﾘﾝｷﾞをお好みの大きさにきり、素揚かソテーする。