万能！鶏ひき肉のイタリアントマトソース
3姫2太郎ママ @cook_40055883
パスタゎモチのロン、ムニエルやソテーにも。
トースト、グラタン、ドリア、ごはんと炒めて…etcオリジナルコラボどーぞ♡
このレシピの生い立ち
何度かテキトーに作ってるソースですが
カレー粉の隠し味を入れた
一味ちがって美味しくなったので
載せましたー
万能！鶏ひき肉のイタリアントマトソース
パスタゎモチのロン、ムニエルやソテーにも。
トースト、グラタン、ドリア、ごはんと炒めて…etcオリジナルコラボどーぞ♡
このレシピの生い立ち
何度かテキトーに作ってるソースですが
カレー粉の隠し味を入れた
一味ちがって美味しくなったので
載せましたー
作り方
- 1
オリーブオイルを熱してにんにくチューブで玉ねぎと人参のみじん切りを炒めます
-
- 2
玉ねぎが半透明になったら
ひき肉を加えてさらに炒めます -
- 3
ひき肉がボロボロになってしっかり火が通ったら
ホールトマト缶を加えて
トマトをくだきます -
- 4
ケチャップと粉系調味料加えて
砂糖
塩コショウで味を整えたら
完成 -
- 5
定番なパスタゎこんな感じ
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コツ・ポイント
バジルやオレガノ、カレー粉ゎ100均で揃いますので是非用意してください。
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❁°.自家製イタリアントマトソース.°❁ ❁°.自家製イタリアントマトソース.°❁
おうちイタリアンにはぜひ♡たくさん作ればピザにトーストにパスタに煮込みに...なんでも使える万能ソースです♡
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