豚☆ひき肉味噌☆手巻きレタス包み
豚ひき肉を味噌で炒めにんにくと生姜入りでスタミナ満点！レタス包みでご飯と一緒にどうぞ♪ご飯足りなくなるかも～笑。運動会に
このレシピの生い立ち
この季節、体力や食欲も落ちがち。週末はガッツリとにんにくを効かせた料理を食べたい。レタスを実家からたくさん入手。大葉と包んで手巻き肉味噌。お好みでマヨネーズを添えて。母が作ってくれた夏休み定番レシピをアレンジ♪スッキリした基本の味付けです。
豚☆ひき肉味噌☆手巻きレタス包み
豚ひき肉を味噌で炒めにんにくと生姜入りでスタミナ満点！レタス包みでご飯と一緒にどうぞ♪ご飯足りなくなるかも～笑。運動会に
このレシピの生い立ち
この季節、体力や食欲も落ちがち。週末はガッツリとにんにくを効かせた料理を食べたい。レタスを実家からたくさん入手。大葉と包んで手巻き肉味噌。お好みでマヨネーズを添えて。母が作ってくれた夏休み定番レシピをアレンジ♪スッキリした基本の味付けです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンににんにくとサラダ油を入れてから火をつけ弱火。
-
- 2
にんにくの香りがたってきたら、ひき肉を入れ炒める。中火。
- 3
全体の半分に火が通って、色が変わってきたら、生姜のすりおろしを加える。次に調味料を入れて更に炒める中～弱火。
- 4
全体に火が通って、調味料の水分が少なくなってきたら出来上がり
- 5
たくさん作って立派なメイン料理。
手巻き寿司風♪大葉もおすすめ。ご飯がすすむ♪お好みでマヨネーズも(^^) -
- 6
2017.7.27 【 豚ひき肉】
検索キーワード3位になりました(^^)
皆様ご覧頂きありがとうございます -
- 7
2017.7.27
【豚ひき肉味噌】
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コツ・ポイント
調味料が入ると煮たって焦げやすくなるので、中火～弱火で調節しながら炒めます。冷凍可能、作り置きアレンジしやすい様に、シンプルにひき肉だけ、砂糖を使わずみりん使用で少し濃いめの味付けです。
つくれぽ
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