CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル-レシピのメイン写真

皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル

よこチャ
よこチャ @cook_40056694

バナナ好き♪チョコ好き♪ココア好き♪さんのフワモチ系のスイート ベーグル
このレシピの生い立ち
プレーンのベーグルをサンドにするのも勿論大好き! スイートベーグルは子供も大好きでオヤツにも食べます♪ならば!味も香りも楽しんじゃおう作戦((笑)

バナナ好き♪チョコ好き♪ココア好き♪さんのフワモチ系のスイート ベーグル
このレシピの生い立ち
プレーンのベーグルをサンドにするのも勿論大好き! スイートベーグルは子供も大好きでオヤツにも食べます♪ならば!味も香りも楽しんじゃおう作戦((笑)

もっと読む

皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル

よこチャ
よこチャ @cook_40056694

バナナ好き♪チョコ好き♪ココア好き♪さんのフワモチ系のスイート ベーグル
このレシピの生い立ち
プレーンのベーグルをサンドにするのも勿論大好き! スイートベーグルは子供も大好きでオヤツにも食べます♪ならば!味も香りも楽しんじゃおう作戦((笑)

バナナ好き♪チョコ好き♪ココア好き♪さんのフワモチ系のスイート ベーグル
このレシピの生い立ち
プレーンのベーグルをサンドにするのも勿論大好き! スイートベーグルは子供も大好きでオヤツにも食べます♪ならば!味も香りも楽しんじゃおう作戦((笑)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5コ分
  • 強力粉 300
  • ココア 10
  • 砂糖 大匙 1
  • 塩 3g
  • 白ゴマ(無くてもOK) 大匙 1
  • (完熟が理想)バナナ 90
  • ぬるま湯 130cc
  • ドライイースト 小匙 
  • チョコ(私はダース) 7粒 →お好きなチョコでOKです
  • ー 生地、ケトリング用
  • 鍋に水 1リットル以上
  • ハチミツ 大匙 1.5
  • (ハチミツが無い場合)砂糖 大匙 1・5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに、強力粉・ココア・バナナ・塩・白ゴマ(無くてもOKです。お好みで入れてね)を入れる。

  2. 2

    ぬるま湯にイーストと砂糖を加えて混ぜます。

  3. 3

    工程2を1の材料に加え、生地作りのコースで捏ね始めます。
    私は生地コースで2回捏ねています。

    • 皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル作り方3写真
  4. 4

    チョコを削ります(私はダースがお気に入り、7欠片削ります) チョコはお好きな量でOKです。

  5. 5

    生地が捏ね終わったら5等分に分けます。だいたい110〜115g。1つ1つ丸く丸め濡れ布巾をかけ12分ベンチタイム!

  6. 6

    ベンチタイムが終わったら、最初に丸めた生地からいよいよ形を作っていきますよー♪

  7. 7

    真ん中を押し潰し空気を抜き、親指の付け根を使い生地を薄く広げ伸ばしていきます。
    だいたいアローハ♪した時の幅ぐらいに(笑

  8. 8

    楕円形に伸びた生地の真ん中横辺りに刻んだチョコをパラパラ〜。手前と奥にはかけないように。

  9. 9

    手前から生地を引っ張る感じにしつつ、丸めていきます。最後まで引っ張っている気持ちで、くるくるくる〜。

  10. 10

    巻き終わりをつまみ、閉じましょう。次はクルクル生地を転がしアローハ♪を更に長くします。約22Cmぐらいが目安かな。

  11. 11

    長くなったアローハ♪生地、片方のはしっこを手のひらで押し潰し、輪を作ります。生地をつまみワッカを作ります

  12. 12

    残りもアローハ♪して、ドーナツ形に作っていきます。クッキングシートに並べて20分発酵させます。

    • 皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル作り方12写真
  13. 13

    鍋に水とハチミツを大2or砂糖大2を加えて沸騰したら火を消します。オーブンも200度余熱⇒20分に間に合う感覚で♪

  14. 14

    グツグツ沸騰した熱湯を使うとシワになるので必ず火を止めてから生地のオフロタイムを開始

    • 皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル作り方14写真
  15. 15

    片面30秒。 入れた順番からフライ返しを使いひっくり返して、また30秒。

    • 皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル作り方15写真
  16. 16

    水気をきりながらシートに乗せたらスグに!オーブンに入れて、200度で15分焼きます!

  17. 17

    かわいくなるように祈りながらも、開けてはいけません(笑) 窓越しに眺めて待ちましょう〜♪

  18. 18

    焼きあがり♪
    もっちり、でも、フンワリ。バナナと甘い香りを楽しみながら冷まします♪

    • 皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル作り方18写真
  19. 19

    半分にカットしてトースターで焼いてそのままでも美味しいョ♪ オヤツにもどうぞ♪

    • 皆が大好き♪な、バナナチョコベーグル作り方19写真

コツ・ポイント

子供とおばあチャンも食べやすいように、ハードよりフンワリ作れるようにしています。固めがいい方はぬるま湯を15CCほど減らして同じように作ってね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よこチャ
よこチャ @cook_40056694
2012/09/24 13:46に公開
 久々に、つくれぽ&レシピUPを再開しました!パン、ケーキ作るの大スキです!作っている時間がすごーく幸せ((笑簡単な料理が大好きです!
もっと読む

このレシピのキーワード

ココア バナナ はちみつ 強力粉 チョコレート

似たレシピ

その他のレシピ

  1. えびとアボカドの豆乳レモンクリームパスタ
  2. 手羽元フライドチキン
  3. 食べる!カラフルバルサミコドレッシング
  4. 簡単!鶏にら☆大分にら豚ソース
  5. 簡単!大分グルメ☆にら豚
  1. しっかり味♪鶏とごぼうの炊き込みご飯♡
  2. ☆さつまいもとりんごのサラダ☆
  3. 色々きのこのあんかけ豆腐
  4. チキンのカンタン酢テーキ®
  5. 牛肉と玉ねぎDE簡単ハヤシライス
  6. Roasted Chicken And Edamame Bean Baked Rice
  1. 我が家のゴーヤチャンプル
  2. トマトジュースde簡単素麺
  3. ふわふわ*がんもどきのそぼろあんかけ
  4. 【簡単】鮭のキノコソース添え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19583544
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close