トマトジュースde簡単素麺

くみきっちん
くみきっちん @cook_40051606

大好きなトマトとアボカドをトッピングしたトマトジュース仕立てのさっぱり素麺です♪
このレシピの生い立ち
人から聞いたレシピの覚書です。

トマトジュースde簡単素麺

大好きなトマトとアボカドをトッピングしたトマトジュース仕立てのさっぱり素麺です♪
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材料

2人分
  1. そうめん 4束(200g)
  2. トマトジュース 1本
  3. ☆しょうゆ 大1
  4. ☆みりん 大1
  5. ☆だしの素 少々
  6. オリーブオイル 少々
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ☆をすべてあわせて器に注いでおく。

  2. 2

    素麺を茹でて水洗いし、水気をきって盛る。

  3. 3

    お好みに切ったアボカドとトマトを乗せる。

  4. 4

    オリーブオイルを回しかけ、黒こしょうを振ってできあがり♪

コツ・ポイント

トマトジュースとめんつゆでつくればさらに簡単!

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