アプリコットのチョコマフィン
ヴォルイデモート @cook_40070638
簡単なバレンタイン用のお菓子に最適です。
所要時間(計量・焼成含め、約40分)
このレシピの生い立ち
砂糖とバターを使っていません。
甘すぎないものを目指しました。
お好きなジャムで色々とアレンジできます。
アプリコットのチョコマフィン
簡単なバレンタイン用のお菓子に最適です。
所要時間(計量・焼成含め、約40分)
このレシピの生い立ち
砂糖とバターを使っていません。
甘すぎないものを目指しました。
お好きなジャムで色々とアレンジできます。
作り方
- 1
チョコレイトを砕き
湯せんで溶かす。
オーブンは170度で予熱する。 - 2
別のボールで卵を綺麗に溶き、
牛乳を混ぜ合わせる。 - 3
チョコレイトを2にあわせ、
一体となったら、ジャムを合わせる - 4
粉とベーキングパウダーを合わせたものを
ふるい入れ、ゴムベラでサックリ合わせる - 5
一体となったら、
型に半分まで流し入れる。
オーブンで約20分、串を刺して
生地がつかない程度まで焼く - 6
網の上で冷まして出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵と牛乳、薄力粉などは室温だと
生地が固まらず、作業しやすいです。
混ぜ上がりが流動性のある生地になるので
絞り袋を使うと楽です。
ジャムの果肉は絞り袋で詰まらないように、小さい物か、
潰れている物にしましょう。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ラズベリー&マシュマロ入りチョコマフィン ラズベリー&マシュマロ入りチョコマフィン
美味しいラズベリージャムとビターチョコレートでバレンタインやプレゼントに最適♡これは絶対に試して欲しい一品です！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19583780
