ஐゴーヤのホタテマヨサラダஐ

Name: ஐゴーヤのホタテマヨサラダஐ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; ホタテ缶 1個; マヨネーズ 大さじ2～3; 塩･コショウ 適宜

kinoco37 @cook_40048459

大根と貝柱のサラダ ID：19134653
のゴーヤバージョンです♪

このレシピの生い立ち
いつも大根で作るサラダをゴーヤで作ってみました。

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ஐゴーヤのホタテマヨサラダஐ

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材料

2人分

ゴーヤ 1/2本
ホタテ缶 1個
マヨネーズ大さじ2～3
塩･コショウ適宜

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切りわたを取る。2ミリぐらいに薄くスライスし、塩（分量外）をふりかけしばらく置く。
2

鍋にお湯を沸かす。１のゴーヤを水洗いしさっと茹で、水にさらして水気を絞る。
3

ボールにホタテ缶、マヨネーズ、塩こしょうを入れ合わせておく。
4

３に水気をしぼったゴーヤを入れ、混ぜ合わせたらできあがり！

コツ・ポイント

塩こしょうは味を見て調節してください。

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kinoco37 @cook_40048459

2012/09/11 02:06に公開

皆様の素敵レシピで日々お料理勉強中です♪(♡´艸｀)よろしくお願いしますღ

このレシピのキーワード

サラダゴーヤホタテ缶

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