時短！オムライスピラフボロネーゼ
kokokuma @cook_40044055
炊飯器で炊いたピラフに薄焼き卵をのっけてミートソースを混ぜながら食べるオムライスです。
このレシピの生い立ち
こんな感じのオムライスをお店で食べたことがあり、再現しました。
時短！オムライスピラフボロネーゼ
炊飯器で炊いたピラフに薄焼き卵をのっけてミートソースを混ぜながら食べるオムライスです。
このレシピの生い立ち
こんな感じのオムライスをお店で食べたことがあり、再現しました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。米を洗い炊飯器にセットし2合分の水を入れる。
- 2
炊飯器に玉ねぎ、ピーマン、バター、塩、こしょうを加えて炊く。
- 3
フライパンを熱してサラダ油を敷き、卵1個づつを溶いて流し入れ薄焼き卵を焼く。
ミートソースを温めておく。 - 4
炊き上がったピラフを盛り付け、薄焼き卵をのせ、ミートソースをかける。
コツ・ポイント
ミートソースは手作りしてもオッケーです。ピラフの水分は気持ち少なめでも。
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