ワンちゃん用☆ミルクパン
パン好きなワンちゃんに！
塩、お砂糖を一切使っていません。
このレシピの生い立ち
うちのワンちゃんがパンが大好きなので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部ボウルに入れ、ひとまとめに捏ね丸くします。
-
- 2
1の生地をボウルに入れラップをし、30℃位の場所で30～40分発酵させます。
- 3
写真の様に、手に粉をつけて差し込み、戻らなければOKです。
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- 4
3の生地を10等分にし丸めます。
-
- 5
4の生地に濡れふきんをかぶせ、15分位休ませます。（ベンチタイム）
-
- 6
ベンチタイムが終わった生地を、好きな形に成形します。
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- 7
6の生地を1.5倍位になるまで発酵させます。
- 8
180℃に予熱したオーブンで12分～15分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
オーブンの発酵機能を使うと便利です。
ご自宅のオーブンの種類で、焼き時間を調節してください。
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