なつかしのナポリタン。
マヨネーズを加えることでまろやかな味わいに!
このレシピの生い立ち
母の味。
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母の味。
お湯を沸かし沸騰したら塩、パスタを入れちょうどいい硬さになるまで茹でる。
(少し硬めに茹でるのがおススメ!)
パスタが茹で上がる前に玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを切り炒めていく。火が通ったら塩、胡椒をふり味の調節をする。
2番で炒めた野菜にパスタを入れ混ぜる。
ケッチャプ、マヨネーズを加えよく混ざったら完成!
(マヨネーズを少量混ぜることでアサッリトした味わいに仕上がります!)
マヨネーズ入れすぎ注意!
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