第5回レシピコンテスト　日本大学短期大学部食物栄養学科　学生　鈴木美空さん
このレシピの生い立ち
これから冷え込む季節、嚥下食を必要とされている方々にも味や見た目を楽しんで、体を温めてもらいたいと思い、このレシピを考えました。

スタッフコメント
味噌が入る事で一味ちがったスープを楽しめますね。