大根とザーサイの簡単サラダ

奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306

何かもう1品という時に簡単に出来るサラダです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にザーサイと大根が残っていたので
簡単に火を使わずに一品が作れないかなと思って☆
(‾∇‾*)ゞ

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材料

2人分
  1. 大根 1/3本
  2. ザーサイ お好みの量で
  3. ポン酢 少々
  4. ごま 大1弱
  5. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    大根1/3本とザーサイを千切りにする。

  2. 2

    ボウルに大根とザーサイを入れ
    よく混ぜ、ポン酢とごま油を加え
    軽く混ぜ合わせ器に盛り、万能ネギを散らせば完成です♪

  3. 3

    ザーサイに塩気があるので
    ポン酢は味の濃さの好みで加えて下さいね♪

コツ・ポイント

大根とザーサイは、大根に対して1割強の
ザーサイがベストだと思います(^^)
ザーサイが大好きな方は半々でもいいと
思いますが♪(^.^)

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レシピ作者

奈帆たん
奈帆たん @cook_40250306
に公開
今年 念願の調理師免許♪自分のお店を持つ為に、いろんな料理を勉強中です☆(*゚ω゚*)
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