おからのポテサラ風
あんぶらっせ @ikono_fu
じゃがいもをおからにするだけ！簡単に出来て美味しい我が家のヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
安くて栄養いっぱいのおからはよく使う食材。
我が家のダイエットメニューのひとつ♪
おからのポテサラ風
じゃがいもをおからにするだけ！簡単に出来て美味しい我が家のヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
安くて栄養いっぱいのおからはよく使う食材。
我が家のダイエットメニューのひとつ♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして10分ほど水にさらしてからぎゅーっと絞っておきます。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにして塩少々をふり10分ほどおいてぎゅーっと絞っておきます。
- 3
おから、きゅうり、玉ねぎ、鯖缶(缶汁ごと)、☆すべてを混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
☆ツナ缶でもオッケー、缶汁は必ず使います。
☆混ぜ合わせる時は、手で軽く掴むように混ぜると馴染みが良いです。
☆黒胡椒を効かせると美味しいです。
☆タイムパウダーはあれば入れてください。鯖缶の臭みを和らげてくれます。
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