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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

INJU
INJU @cook_40063032

韓国にある材料で作る生姜焼き
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材料

2人分
  • 豚肉 大二キレ
  • 醤油 大さじ2
  • メシルエキス 小さじ2
  • 玉ねぎ 1
  • キャベツ 4分の1
  • 生姜 3/2
  • すりおろしにんにく 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    1.肉を準備する
    玉ねぎざく切り、キャベツ千切りも準備しておく

    • 生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    肉、玉ねぎ醤油と生姜、メシルエキス、すりおろしにんにく、ごま油で下ごしらえする

    • 生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    2時間以上冷蔵庫に入れて味付けしてから炒める

    • 生姜焼き作り方3写真

コツ・ポイント

千切りキャベツの上に盛り付けると味か染みて美味しい

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INJU
INJU @cook_40063032
2014/02/26 10:48に公開
韓国在住次にまた見るため覚書用
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 キャベツ 玉ねぎ しょうが

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