低糖質☆材料少な目☆大豆粉モチモチぱん

らくしゅみ☆ @cook_40234127
フライパンで作るので気軽に作れます!
砂糖不使用、油もチーズだけなのでヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているご家庭にお勧めです。
低糖質☆材料少な目☆大豆粉モチモチぱん
フライパンで作るので気軽に作れます!
砂糖不使用、油もチーズだけなのでヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
糖質制限をしているご家庭にお勧めです。
作り方
- 1
全ての材料をボールに入れ、お湯を少しづつ注ぎながらまとめていく。
- 2
お湯は最初に入れすぎると、後でべちゃべちゃになって成型しにくいので、少しずつが良いです。
- 3
耳たぶ位の硬さになってきたら、手でコネコネして小さな球を作る。
- 4
作った球をクッキングシートをひいたフライパンの上に乗せ、弱火で10分。
- 5
ひっくり返して弱火でまた10分。
- 6
中まで火が通ったら出来上がり!
- 7
出来上がりの目安は中からチーズがすこし溶けだし、表面がすこしぷくっと張るような感じになったらOKです。
コツ・ポイント
材料を混ぜ、球を作る時、水っぽくて成型しにくかったら、大豆粉を打ち粉にするとやりやすいです。
炒り大豆みたいな風味で香ばしく、ぽんぽんと食べられちゃいます。砂糖や余分な油がないので、お子さんのおやつにもぴったり!
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