イカと野菜のガールック炒め
commeline @cook_40034338
甘辛のしっかり味ついたご飯のすすむ一品になりました。マヨネーズをかけて美味しいです♪
お好みのイカでどうそ
このレシピの生い立ち
イカがメインでおかずのならないので がっつりご飯のすすむ料理にしてみました
イカと野菜のガールック炒め
甘辛のしっかり味ついたご飯のすすむ一品になりました。マヨネーズをかけて美味しいです♪
お好みのイカでどうそ
このレシピの生い立ち
イカがメインでおかずのならないので がっつりご飯のすすむ料理にしてみました
作り方
- 1
イカはお好みの大きさに切り、塩こしょう、にんにくのすりおろしをくわえ もみ込んでしばらく置く
-
- 2
野菜は大きめの千切りにしておく。
*の調味料をあわせおく。 -
- 3
1のイカに片栗粉をまぶす
-
- 4
フライパンを熱し 多めの油をひいて３のイカをこんがり焼き 取り出しておく
-
- 5
フライパンをきれいに拭いて、ごま油をいれ野菜を炒める
-
- 6
イカを加え *の調味料をザ～と回しかけ、トロミがでたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
イカは固くなるので いたん取り出しておく。お醤油を多めにして マヨネーズをかけてたべても美味しいです。イカとガーリックってとってもよくあいます。
似たレシピ
-
ご飯がすすむ♡生揚と野菜の甘辛味噌炒め ご飯がすすむ♡生揚と野菜の甘辛味噌炒め
しっかり甘辛な味噌味でご飯がすすむ、お肉なしでも十分美味しい、生揚と野菜のおかずです。お好みに合わせてピリ辛にしても◎
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19587710
