作り方
- 1
豚バラかたまり肉を1センチ幅に切る。そしたら、その肉を半分に切る。
- 2
全部、切り終わったらなべに肉を入れて水、昆布、料理酒、砂糖、しようゆ、みりんを入れ蓋をする。
- 3
沸騰したら、アクをとる。蓋をして、汁が、なくなって肉に味がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
昆布を入れると、だしが出て美味しいです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19587820
豚バラかたまり肉を1センチ幅に切る。そしたら、その肉を半分に切る。
全部、切り終わったらなべに肉を入れて水、昆布、料理酒、砂糖、しようゆ、みりんを入れ蓋をする。
沸騰したら、アクをとる。蓋をして、汁が、なくなって肉に味がついたら出来上がり。
昆布を入れると、だしが出て美味しいです。
コピーしました!