簡単肉厚⭐チーズinハムカツ
ハム1枚なのに肉厚ジューシー！チーズの塩気が抜群！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にハムしかなかったので･･･
作り方
- 1
次の工程で手が汚れてしまう前に、とろけるチーズを半分にカットしておきます。
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- 2
ここからはトンカツを作る要領で･･･
ハムの両面に軽く塩コショウ⇒小麦粉。余分についた分は落として下さい。 - 3
たまごに浸した次にココでとろけるチーズを挟みます。中心においてハムを半分に･･･そしてパン粉を外面にまんべんなく。
- 4
チーズは多少はみ出しても構いません。しっかりとサンドしたら上から圧力を加えて剥がれないようにします。
- 5
適温の油で。衣が色付くまで揚げます。
- 6
熱々でチーズがとろんとした状態でお召し上がりください⭐完成です
-
コツ・ポイント
塩コショウ＋チーズの塩気＋ハムの塩気＝しっかり味がついてはいますが、お好みでソース等をつけてお召し上がりください｡･*･:≡( ε:)
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