材料3つ 水切りヨーグルトでマフィン
基本の生地は材料3つ!
中身は、お好みのもので、お好きなだけどうぞ^^
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オーブンを170度に予熱しておく。
(我が家のオーブンは予熱機能がないので、温度設定して約10分温めておきました)
ボウルに材料の上から順番に入れ、その都度よく混ぜて、型に入れ、最後に素焼きアーモンドをトッピングする。
オーブンで20分焼く。
全くコツはありません(笑)
アーモンドミルクの代わりに、無調整豆乳や牛乳でもいけると思います。
卵が入っていないので、写真にあるように焼き色がつきません。
卵を入れる場合は、アーモンドミルク(水分量)を少な目に入れると良いかも?
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