作り方
- 1
牛肉は一口大に切り、ニンニクはみじん切り、タマネギは3mmのくし形に、ピーマンはヘタとワタを取り3mmの細切りにする。
- 2
テフロン加工のフライパンでニンニクと牛肉を炒め、肉の色が変わってきたらタマネギを入れて炒める。
- 3
タマネギがしんなりしてきたらピーマンを炒め、ピーマンに火が通ったらタレを入れて絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで仕上げに一味唐辛子や豆板醤を入れても美味しいです^_^
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簡単☆牛肉ピーマンのオイスターソース炒め 簡単☆牛肉ピーマンのオイスターソース炒め
レシピ本掲載♪感謝^^簡単☆スタミナメニュー♪牛肉の切り落としと切ったピーマンを炒めオイスターソースなどを加えるだけ♪ シュフ子 -
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