しっとりふわふわ✨フレンチトースト
harushot @nana_andteam
本当に美味しいフレンチトースト出来ました☺
中はしっとりふわふわ、表面はこんがり♪
まるでお店のフレンチトーストみたい✨
このレシピの生い立ち
何度も何度も作って、ようやく理想のフレンチトーストが出来ました✨
しっとりふわふわ✨フレンチトースト
本当に美味しいフレンチトースト出来ました☺
中はしっとりふわふわ、表面はこんがり♪
まるでお店のフレンチトーストみたい✨
このレシピの生い立ち
何度も何度も作って、ようやく理想のフレンチトーストが出来ました✨
作り方
- 1
食パンを十字に4等分に切る
-
- 2
バットに玉子を割り入れる
カラザを取り除き、よく溶いておく
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- 3
牛乳ときび砂糖を加え、よく混ぜる
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- 4
バニラエッセンスを6振りほど加えて、混ぜる
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- 5
食パンを、玉子液に上下を2回位返しながら浸す
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- 6
20分以上そのまま置いておく
-
- 7
※半分ずつ焼きます
フライパンにバターを入れ、火を点ける
バターが溶けたら、フライパンにまんべんなくのばす
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- 8
火加減を中火(IH10段階中の4)にし、フライパンに食パンを並べる
-
- 9
蓋をして、蒸し焼きにする
-
- 10
焼き目が付いたら、ひっくり返す
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- 11
再び蓋をして、反対側にも焼き目が付くまで焼く
-
- 12
焼き目がついたら、グラニュー糖を全体に振りかけて 出来上がり♪
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コツ・ポイント
・5枚切りの食パンがオススメです♪
・バニラエッセンスを使うことで、お店の味に近づきます✨
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