作り方
- 1
泡だて器が入るくらいの小鍋に、○を入れ、かき混ぜながら、鍋の縁が軽く泡立ち沸騰するまで火に掛る
- 2
鍋を火から下ろし、☆を入れ、泡だて器で生地にツヤが出るまで
混ぜます - 3
プチタルトにチョコを入れ平らになるように器を上から軽く落とす感じで気泡と高さを揃えます
- 4
冷蔵庫で1時間冷やし固めます、茶こしを使ってカカオパウダー(分量外)を振りかけて完成
コツ・ポイント
おからパウダーによって固めになります、豆乳で調節してください、市販のプチタルトを使ったのでカロリー52と高いです、おからクッキーなどでカップを作ると半分以下にできます
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