くるみは耐熱皿に入れて、ラップをしないで６００ｗのレンジで１分加熱する。
歯ごたえが残るくらいの大きさに砕いておく。

耐熱ボールにハチミツをいれ、６００ｗのレンジで約２分加熱。

２のボールの中に、１のくるみときなこを入れて、ゴムベラで一まとめにする。

温かいうちに一口大に丸め、仕上げ用のきなこをまぶす。