チーズinカボチャサラダ

SHIZU108
SHIZU108 @cook_40247462

あまり甘すぎないカボチャサラダです。彩りもきれいなのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
子供が好きなかぼちゃ。煮物ばかりで飽きるので…大好きなマヨ系サラダに♪

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材料

  1. かぼちゃ 1/4カットの半分
  2. ツナ缶 1/2
  3. 6Pチーズ 1個
  4. 砂糖 小1/2
  5. マヨネーズ 大3
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、ラップにくるんで竹串がすっと通るまでレンジでチンする。2分~3分位、調節してください。

  2. 2

    皮を取り除いてボウルに入れ荒く潰す。スプーンでほじる?様にすると簡単。温かいうちに砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    ツナは油をきる。チーズは1cm角にきる。

  4. 4

    かぼちゃにツナ、チーズ、マヨネーズを入れ混ぜる。最後に塩コショウで味を調節してください。

コツ・ポイント

ツナはハムやカリカリに焼いたベーコンでも美味しいです。ゆで玉子を入れたりもします。
あまり潰しすぎるとべちゃべちゃになるので、潰すとき少し形が残るくらいの方が美味しいです。

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レシピ作者

SHIZU108
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