アプリでひらく作り方
- 1
もやしはひげ根を取っておく
豚肉は食べやすい大きさに切り塩こしょうをしておく
たらこはほぐしておく - 2
フライパンに油を引き豚肉を炒める
火が通ったら端に寄席もやしを炒める - 3
2にしょうがとしょうゆをいれよく絡める
- 4
火を消したらたらこを入れ余熱で火を通す
コツ・ポイント
しゃきしゃきもやしがいい方は少し炒めて余熱で火をとおしてもいいです
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