男の！！セロリスムージー
４月から単身赴任してる皆さん、暴飲暴食で体の数値、悪くなってませんか？心辺りのある方はこのスムージーを是非どうぞ！！
このレシピの生い立ち
ハチミツを入れるものや、牛乳を入れるもの、他にもレタスや小松菜など実に今スムージーは多様化しています。そんな中私が愛飲しているのがこのセロリベースのスムージーです。セロリは特に葉の部分に栄養があるので、このレシピがおススメです。
男の！！セロリスムージー
４月から単身赴任してる皆さん、暴飲暴食で体の数値、悪くなってませんか？心辺りのある方はこのスムージーを是非どうぞ！！
このレシピの生い立ち
ハチミツを入れるものや、牛乳を入れるもの、他にもレタスや小松菜など実に今スムージーは多様化しています。そんな中私が愛飲しているのがこのセロリベースのスムージーです。セロリは特に葉の部分に栄養があるので、このレシピがおススメです。
作り方
- 1
まずはセロリ。良く洗った後、葉と茎の部分を分けましょう。茎は１センチ、葉も細かく刻んでキッチンペーパーで水気を取ります。
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- 2
次にリンゴです。良く洗い、４等分した後、中の芯を切り取り後は１センチの薄さで切りましょう。こちらも水気を取りましょうね。
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- 3
基本的に３日分できるので残りは冷蔵庫へ保管を。ラップしたお皿の方がいいですが、スペースが無ければ袋に入れてもOKです。
-
- 4
ミキサーにセロリ→リンゴの順で入れ、ミネラルウォーターを100ｍｌ注ぎます。
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- 5
まずは第一弾のミキシングを！！セロリが完全に砕けたと確認できるまでお願いします！！
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- 6
次にバナナですが、これはすぐ飲む分に入れますので、手でちぎって入れてもらって全然ＯＫです。
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- 7
今度はミネラルウォーターを50ｍｌ注ぎます。
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- 8
再び攪拌してバナナの原型が無くなれば完成です！！
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コツ・ポイント
丁度タンブラー大一杯分の量ですが、多いと感じたら４の工程のミネラルウォーターを５０ｍｌにしてください。また５の工程で攪拌が進まない場合、菜箸で中を少し混ぜてやると上手くいくようになります。
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sara99 -
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