りんごと薄焼き卵の簡単マヨサラダ

はみころ
はみころ @cook_40126408

ほぼマヨオンリーで簡単♪でもリンゴの甘酸っぱさが効いてて、お箸が止まらない~味です。
このレシピの生い立ち
今年104歳になる祖母の味です☆我が家では祖母の名前で○○ちゃんサラダ、と呼んでます♪

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材料

4人分
  1. りんご(大) 1個
  2. 2個
  3. レタス(又はサニーレタス) 3枚
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    薄焼き卵を焼き、冷ましておく。

  2. 2

    りんごを細かく切り、

  3. 3

    レタスをちぎり、

  4. 4

    薄焼き卵が冷めたら適当な大きさに切って、

  5. 5

    マヨネーズを加えて混ぜ、

  6. 6

    お好みでブラックペッパーを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷりと♪

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レシピ作者

はみころ
はみころ @cook_40126408
に公開
6歳の双子のワーママです。常備菜やお手軽なお料理を求めて、皆様にお世話になっています(‾∇‾*)ゞ
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