大根とりんごのシャキシャキマヨサラダ
藤井２１ @cook_40094961
シャキシャキ食感の良いフレッシュ大根のサラダ☆
りんごの甘酸っぱさがアクセントに♪
このレシピの生い立ち
大根の消費レシピ
アプリでひらく作り方
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大根は細切りにしたら水にさらしておく
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ハムは粗みじん切りにする
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りんごは１/４個をさらに４等分して薄切りにする
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大根の水気をきってハム、りんごと一緒にマヨネーズ、オリーブオイル、パルメザンチーズ、バジルと和える
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塩、ブラックペッパーで味を整えて、細かく刻んだ白菜の上に乗せて完成です
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コツ・ポイント
・大根の水気はしっかりときる
・りんごは甘みの少ない品種の方が相性が良いです
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