簡単☆おからのバナナチョコチップマフィン

らう0
らう0 @cook_40121631

基本的には混ぜるだけ。豆乳とおからで美肌やダイエットなど女性に嬉しい効果があるかも。
このレシピの生い立ち
おからが大量にあったので。どうやって
消費するか日々考えてます。

簡単☆おからのバナナチョコチップマフィン

基本的には混ぜるだけ。豆乳とおからで美肌やダイエットなど女性に嬉しい効果があるかも。
このレシピの生い立ち
おからが大量にあったので。どうやって
消費するか日々考えてます。

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材料

カップ小6個分
  1. バナナ 1本
  2. 生おから 130g
  3. ホットケーキミックス 100g
  4. 豆乳 50cc
  5. バター 50g
  6. チョコチップ お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器に入れたバターを電子レンジ500w30秒で溶かします。ボウルに入れたバナナをフォークで潰します。

  2. 2

    1のボウルにHM、生おから、豆乳を入れて粉っぽさがなくなるまでフォークで混ぜます。

  3. 3

    溶かしたバターを入れて全体がよく混ざったら、チョコチップをお好みで入れて更に混ぜます。

  4. 4

    耐熱シリコンのマフィン型に3の生地を入れて上に残ってたチョコチップをのせます。

  5. 5

    190℃のオーブンで約15分焼く。我が家のオーブンでは余熱の段階から入れて、そこから15分でした。焼けたら冷まして完成

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。バナナはシュガーポットがついてるやつを使って、粉っぽさがなくなるまで混ぜて下さい。

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