鶏ムネ肉☆チキンナゲット

鶏ムネ肉☆チキンナゲット-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉☆チキンナゲット

あやたむっ @cook_40250386

フードプロセッサーで簡単、
鶏胸肉でヘルシーナゲット。
熱々でも冷めても美味しい！

難点は、白ご飯が進まない。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーのレシピレパートリーを増やすために作りました。
まだまだ改善の余地あり。
個人的には、おろしポン酢が合うような、和風バージョンを今後作りたいと思います。

フードプロセッサーで簡単、
鶏胸肉でヘルシーナゲット。
熱々でも冷めても美味しい！

難点は、白ご飯が進まない。
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まだまだ改善の余地あり。
個人的には、おろしポン酢が合うような、和風バージョンを今後作りたいと思います。

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あやたむっ @cook_40250386

フードプロセッサーで簡単、
鶏胸肉でヘルシーナゲット。
熱々でも冷めても美味しい！

難点は、白ご飯が進まない。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーのレシピレパートリーを増やすために作りました。
まだまだ改善の余地あり。
個人的には、おろしポン酢が合うような、和風バージョンを今後作りたいと思います。

フードプロセッサーで簡単、
鶏胸肉でヘルシーナゲット。
熱々でも冷めても美味しい！

難点は、白ご飯が進まない。
このレシピの生い立ち
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まだまだ改善の余地あり。
個人的には、おろしポン酢が合うような、和風バージョンを今後作りたいと思います。

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材料

3人

鶏ムネ肉皮なし（2枚）約500g
卵 1個
クレイジーソルト大さじ1
塩小さじ1/2
オールスパイス（なくてもいい）ひとふり
薄力粉大さじ3

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作り方

1
鶏ムネ肉の皮をはがし、フードプロセッサーにかける。
半分は10割ミンチ。もう半分は5割ミンチ。
2
2種類のミンチと、他の調味料を全て混ぜる。
3
スプーンを2本使って、食べやすい大きさに丸め油の中へ。
4
油はナゲットが半分くらい浸る量で十分。
5
ナゲット自体にしっかり味がついてるので、冷めても、
何もつけなくても美味しい！
でも本当にごはん進まない！

コツ・ポイント

生地に小麦粉をまぜこむことで、衣をつける手間なし！

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あやたむっ

あやたむっ @cook_40250386

2014/03/03 12:59に公開

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