粒あんで簡単羊羹！粉寒天でパパっと羊羹に
京たまご @kotama12
粒あんで簡単に羊羹を作りました♪粉寒天でパパっとできますよ♪粒あんの食感が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
羊羹は普通はこしあんですが、粒あんで簡単に仕上げました♪さっぱりとした羊羹です。
アプリでひらく作り方
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鍋に水・粉寒天を加えて混ぜて火にかけて溶かします。
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寒天は完全に溶かします。
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寒天が溶けたら、砂糖を加えて溶かします。
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あんこを加えます。
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あんこが馴染むように混ぜて、少しフツフツするまで火をとおします。
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容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。※型はなんでもいいです。タッパーでも大丈夫です。
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型から出す前は、縁にそって一度ナイフなどでなぞります。
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逆さにして型からだします。完成です♪型の形のままでなくても、サイコロ状に切ったりしても可愛いと思います。
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あんこは、レシピID : 19596121のレシピで作ってものを使っています。
コツ・ポイント
寒天はよく溶かして下さい。
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