野菜たっぷりトマトスープ♪

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

隠し味のバターと味噌がいい仕事します!
朝食にいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
朝ごはんに野菜がたくさん摂れるスープを作りたかったので。

野菜たっぷりトマトスープ♪

隠し味のバターと味噌がいい仕事します!
朝食にいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
朝ごはんに野菜がたくさん摂れるスープを作りたかったので。

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材料

  1. キャベツ(1センチ角ざく切り) 3枚
  2. ウインナー 5本
  3. たまねぎ1センチ角ざく切り 半分
  4. ピーマン 2個
  5. 人参1センチ角ざく切り 2センチ
  6. 大豆水煮 カップ半分
  7. 600cc
  8. ★野菜ジュースorトマトジュース 200cc
  9. ★コンソメ顆粒 小さじ4
  10. ★味噌 大さじ1
  11. バター又はマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れて柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    ★もいれ、弱火で5分位煮て、マーガリンを入れて混ざれば出来上がり。

  3. 3

    お好みで、クリームやパセリを飾る。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものなんでもいいです。

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だいず♪ @cook_40039308
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一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き!料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5   ☆パンシェルジュ検定2級☆ダイエット部 38番☆酵母の会 No.70
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