三つ葉とやわらか卵

くじら食堂
くじら食堂 @cook_40052777

朝ごはんのおかずに。
なんちゃって茶碗蒸しの味??
このレシピの生い立ち
プランターで栽培中の三つ葉の消費に。
朝ご飯の早い家族に、少しでも緑のものがあるとうれしいので。

三つ葉とやわらか卵

朝ごはんのおかずに。
なんちゃって茶碗蒸しの味??
このレシピの生い立ち
プランターで栽培中の三つ葉の消費に。
朝ご飯の早い家族に、少しでも緑のものがあるとうれしいので。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 三つ葉 適量
  3. ☆砂糖 小さじ2
  4. 大さじ1
  5. ☆顆粒だし 小さじ半分くらい
  6. 少し

作り方

  1. 1

    三つ葉は洗って適当に切り、☆の材料を混ぜる

  2. 2

    フライパンに油を少し入れて熱し、1)をいれてゆるくかき混ぜ、半熟のところに三つ葉をいれる。

  3. 3

    お皿にとってできあがり。

コツ・ポイント

何もありません(^ ^;)
私は甘め派ですが、好みで砂糖を減らしてだしを増やしたり、塩で味を加減してください。

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