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カボチャとレーズンのパンケーキ
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カボチャとレーズンのパンケーキ-レシピのメイン写真

カボチャとレーズンのパンケーキ

おこたむし
おこたむし @cook_40219866

レーズンの甘酸っぱさがカボチャとベストマッチ!
このレシピの生い立ち
おちびさんがレーズンパンにはまってしょっちゅう食べたがるので、手作りパンケーキでカロリーなどなどオフ

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材料

プチサイズ12枚くらい
  1. 薄力粉 50g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2/1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 水（牛乳、豆乳でも） 60cc
  5. レーズン 大さじ2くらい
  6. カボチャ 適当
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作り方

  1. 1

    レーズンを湯通ししてやわらかくして、水分を切っておく

  2. 2

    ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    水を入れてさっくり混ぜる

  4. 4

    カボチャとレーズンを入れてさっくり混ぜる

  5. 5

    熱したフライパンにスプーンで生地を落とし、両面焼く

コツ・ポイント

混ぜすぎ注意！

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おこたむし
おこたむし @cook_40219866
2016/02/05 13:21に公開
かなりのめんどくさがりや。料理だと、洗い物が少なくて、簡単に作れる物が最高‼
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