厚揚げを薄く切ってポン酢をかけて焼いただけ、夕飯にお酒のつまみにとても便利♪
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに簡単なものをと、つくってみました。ポン酢は昆布の旨味がきいているので、とても手作りのものが味わいがいいです。仕上げに鰹節やしらすや葱をかけてもいいし、アーモンドを砕いたものをかけても食感をたのしめます。ぜひおためしください。