作り方
- 1
下処理済みのエビに片栗粉をまぶします
- 2
フライパンで油を熱し、片栗粉をまぶしたエビを色が変わるまで炒めます。炒めたら一度別のお皿に移しておきます
- 3
玉ねぎをくし切りにします
- 4
エビを炒めたフライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒め、しんなりしたらエビを再び入れます
- 5
ケチャップ、豆板醤、塩コショウを入れてよく混ぜたら完成です!
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方や子どもが食べる場合は豆板醤の量を減らしてください!
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