タルタルみたいな☆ふわふわ卵ディップ
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081
タルタル代わりに☆パンに乗せても☆三色ご飯にも☆ムニエルソースにも♫アレンジイロイロ
このレシピの生い立ち
タルタルよりも簡単に。アレンジイロイロ☆
タルタルみたいな☆ふわふわ卵ディップ
タルタル代わりに☆パンに乗せても☆三色ご飯にも☆ムニエルソースにも♫アレンジイロイロ
このレシピの生い立ち
タルタルよりも簡単に。アレンジイロイロ☆
作り方
- 1
卵をボウルに割って牛乳と塩コショウを入れてよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を温め、卵を一気に流し込み大きくかき混ぜ火が通り切る前に火を止める。
- 3
器に取り出し、フォークで崩しながら混ぜる。
- 4
粗熱が取れたらマヨネーズをいれてお好みでパセリを振って完成。
コツ・ポイント
✻火を通しすぎない
✻フライパンでかき混ぜすぎない
(スクランブルエッグになっちゃうので)
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