少ない材料で！茄子のチーズ焼き

ｍａｒｕ‐ｃｏ
ｍａｒｕ‐ｃｏ @cook_40237790

下ごしらえは茄子を切るだけ。味付け不要。
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手っ取り早く茄子消費。

少ない材料で！茄子のチーズ焼き

のんちゃんなおちゃん's cooksnap of when they made 少ない材料で！茄子のチーズ焼き.
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材料

4人分
  1. 茄子 4～5本
  2. ミートソース 1袋(250g)
  3. 赤ワイン 1/2カップ
  4. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    茄子は1cmくらいの半月切りにする。

  2. 2

    鍋にミートソースと赤ワインを入れて煮立て、茄子を入れて軟らかくなるまで煮る。

  3. 3

    耐熱容器に2を入れてチーズをかけ、オーブントースターかグリルでこんがりと焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

チーズの量はお好みで。
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