小松菜と油揚げのお味噌汁

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塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349

今日のお味噌汁、何にしようって時のためのメモです。何種類できるかな？
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材料

3〜4人分
  1. 小松菜 1/2わ
  2. 油揚げ(すし揚げ) 1枚
  3. 出し汁 600cc
  4. 味噌 大さじ2弱ぐらい(30g)
  5. 刻みねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    油揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に出し汁を煮立て、油揚げと小松菜を煮る。

  3. 3

    味噌を溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、盛り付ける。

  4. 4

    お好みで刻みねぎを散らす。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

塩じゃけ
塩じゃけ @cook_40051349
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普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。
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