ё自分用ё ピーマンと人参 離乳食中期
ピーマンの味もわかるように人参とチーズを加えた離乳食です。
このレシピの生い立ち
ピーマンを食べさせたくて。
作り方
- 1
ピーマンは種をとりレンチンして薄皮をむいてから、人参は皮をむいてから細かく刻む。
- 2
お鍋にピーマンと人参が浸るくらいの分量外の水を入れ、蓋をしめてやわらかくなるまで茹でる。やわらかくなったら火をとめる。
- 3
水に片栗粉をといて鍋に入れよく混ぜてから火にかけてとろみをつける。
- 4
最後に粉チーズを加えてまぜ、混ざったら火をとめ出来上がり。
コツ・ポイント
粉チーズには塩分が含まれてるので入れすぎないように。
粉チーズを入れてからはささっと混ぜてしまってあまり火にかけないように。
チーズが溶けてチーズだけでくっついてしまいます。
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