大根とわかめとえのきの梅サラダ

Name: 大根とわかめとえのきの梅サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 8cm位; わかめ お好きな量; えのき 半分; 梅干し 3個; レタス お好きな量; ポン酢 適量; かつお節 適量

なひいた @cook_40084782

おうちにある食材で簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えたら出来たサラダです(ஐ╹◡╹)ノ

大根とわかめとえのきの梅サラダ

なひいた @cook_40084782

おうちにある食材で簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で考えたら出来たサラダです(ஐ╹◡╹)ノ

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材料

4人分

大根 8cm位
わかめお好きな量
えのき半分
梅干し 3個
レタスお好きな量
ポン酢適量
かつお節適量

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作り方

1

レタスは一口大にちぎって、洗っておく。
大根は千切り。わかめは食べやすく切る。
梅干しは種を取り、たたく。
2

えのきは半分に切って、茹でるか、レンチンして水分を絞る。
3

1と2を混ぜ合わせる。
お皿にレタスを敷いて、混ぜた具材を入れる。
4

食べる前にポン酢、かつお節をかけて完成！

コツ・ポイント

えのき、わかめ、レタスの水分はしっかりと切るくらいです。

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つくれぽ

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なひいた @cook_40084782

2014/03/01 13:47に公開

25歳男子と22歳女子のおかあさんです。自己紹介の子供達の年齢を更新していくことに、月日が経つ早さを感じ驚いています(*_*)正直、料理はめんどくさくて毎日つくりたくありませんσ(^_^;)…故に、てきとうおおざっぱ料理がおおいです。いかに簡単に早く、お安く作れるかを考えてます！こんなわたくしのレシピにつくれぽを下さる皆様、ありがとうございますm(_ _)m

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