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簡単☆エリンギのオイスターケチャップ炒め
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簡単☆エリンギのオイスターケチャップ炒め-レシピのメイン写真

簡単☆エリンギのオイスターケチャップ炒め

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

余りがちなオイスターソースをケチャップと合わせて食べやすくしました٩( 'ω' )و食材はお好みで変えてください。
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったオイスターソースを使い切りたくて。。。

余りがちなオイスターソースをケチャップと合わせて食べやすくしました٩( 'ω' )و食材はお好みで変えてください。
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中途半端に余ったオイスターソースを使い切りたくて。。。

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簡単☆エリンギのオイスターケチャップ炒め

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

余りがちなオイスターソースをケチャップと合わせて食べやすくしました٩( 'ω' )و食材はお好みで変えてください。
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中途半端に余ったオイスターソースを使い切りたくて。。。

余りがちなオイスターソースをケチャップと合わせて食べやすくしました٩( 'ω' )و食材はお好みで変えてください。
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材料

2人分
  • 長ネギ 1本
  • エリンギ 1パック
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ▪️トマトケチャップ 大さじ2
  • ▪️オイスターソース 小さじ1
  • ▪️醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長ネギとエリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を炒める。長ネギにう焼き色がついてきたら酒を振り入れる。

  3. 3

    酒の水分が飛んできたら▪️を加え、混ぜながら炒める。

  4. 4

    調味料がよく絡んだら出来上がり。

    • 簡単☆エリンギのオイスターケチャップ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンや豚肉などのお肉を入れれば主菜にもなります。

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2019/03/14 02:49に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります！
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ 酒 ケチャップ 長ネギ

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