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◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪
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◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪-レシピのメイン写真

◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

生のほうれん草がモリモリ食べれる♡
フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダですヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
ほうれん草を実家からたくさんもらった時などに作る、何気に我が家で馴染のサラダです。
フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダです!o(⌒囗⌒)oΨ

生のほうれん草がモリモリ食べれる♡
フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダですヽ(=´▽`=)ノ
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フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダです!o(⌒囗⌒)oΨ

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◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

生のほうれん草がモリモリ食べれる♡
フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダですヽ(=´▽`=)ノ
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ほうれん草を実家からたくさんもらった時などに作る、何気に我が家で馴染のサラダです。
フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダです!o(⌒囗⌒)oΨ

生のほうれん草がモリモリ食べれる♡
フライドガーリック&和風ドレッシングがピッタリな美味しいサラダですヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • ほうれん草 100g
  • しめじ(きのこは何でもOK) 1株
  • ベーコンスライス 40g
  • フライドガーリック 2g程度
  • 塩コショウ 少々
  • ★お好きな和風ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm位の長さに切る。
    水に1~2分浸けあく抜きをし、ザルに上げておく。

    • ◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    しめじは石突を取り除きほぐす。
    ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。

    • ◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにしめじ・ベーコンを入れ塩コショウする。
    蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにする。(油不使用)

    • ◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を皿に盛り、焼き立ての3を上に乗せる。
    砕いたフライドガーリック・ドレッシングをかけたら出来上がり♪

    • ◆シャキシャキほうれん草のきのこサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草は若くて柔らかいものを選びましょう。フライドガーリックが味の決め手です。
※きのことベーコンは焼き立て熱々のうちにほうれん草に乗せること!野菜がしんなりして食べやすくなります。
きのこはなんでもOKですよヽ(=´▽`=)ノ

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2019/03/14 02:48に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

キノコ シメジ ベーコン ほうれん草

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