さばの照り焼き

女子大生飯
女子大生飯 @cook_40165817

サバは美味しい
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さばの照り焼き

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材料

2人分
  1. 片栗粉 適量
  2. 油 大さじ2
  3. サバ 2切れ
  4. タレ
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    魚の骨を取り、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    片栗粉をまんべんなくまぶす

  3. 3

    油を引き、両面焼く

  4. 4

    タレをいれ、弱火3分ほどたったら出来上がり

コツ・ポイント

よく焼く！！！
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