春キャベツのてり鶏丼

マコキヨ大作戦!
マコキヨ大作戦! @cook_40237086

春のキャベツで簡単にどんぶり
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ めんつゆ ケチャップなんかでも
アレンジで簡単に出来ます。

春キャベツのてり鶏丼

春のキャベツで簡単にどんぶり
このレシピの生い立ち
焼肉のタレ めんつゆ ケチャップなんかでも
アレンジで簡単に出来ます。

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材料

  1. 鶏肉 200〜250g
  2. キャベツ 2枚
  3. ご飯 1.5合
  4. 焼肉のタレ 大4
  5. 醤油 大2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 大2
  8. ゴマ 適量
  9. 温泉卵 2個

作り方

  1. 1

    鳥を一口に切り分けて焼きます。

  2. 2

    千切りにしたキャベツをアツアツのご飯に敷き詰めて

  3. 3

    焼肉のタレと醤油 砂糖を加えて トロミが付くまで煮詰めます。

  4. 4

    アツアツのご飯にキャベツを敷き
    照り焼きを乗せて 温泉卵 ゴマをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉は弱火で煮詰めて下さい。
煮汁をお好みで かけて下さい。

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