グルテンフリー■FPでキャロットケーキ
デラロサ @delarosa_8888
全てはフードプロセッサーにお任せ❀あっと言う間にできるキャロットケーキです。ココナッツフロスティングと相性バッチリ♬
このレシピの生い立ち
人参ケーキが好きなので。グルテンフリーで時短でできるレシピを求めて。
グルテンフリー■FPでキャロットケーキ
全てはフードプロセッサーにお任せ❀あっと言う間にできるキャロットケーキです。ココナッツフロスティングと相性バッチリ♬
このレシピの生い立ち
人参ケーキが好きなので。グルテンフリーで時短でできるレシピを求めて。
アプリでひらく作り方
- 1
・型にクッキングシートを敷いておく。
・ナッツは刻む。
・オーブンは180℃。 - 2
人参をだいたい同じ大きさにカットし、フードプロセッサーでみじん切りにする。
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- 3
人参の水分を出したくないので、水分が出る手前で止める。ボウルに取り出しておく。
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- 4
人参を取り出したFPに○を全て入れ、ガーっと回す。途中2回程淵に付いた卵や粉をヘラで落とし、しっかり混ざるまで回す。
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- 5
混ぜ終わりはこんな感じ。
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- 6
人参と刻んだナッツ、レーズンを加えヘラで混ぜる。
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- 7
まんべんなく混ざればOK。
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- 8
シートを敷いた型に流し、空気を抜いて、180℃で45分ほど焼く。
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- 9
竹串で確認し何もついてこなければ、高い所から落とし空気を抜く。
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- 10
粗熱が取れたら、ラップに包んで、冷ます。
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- 11
フロスティングを作ります。柔らかくしたクリームチーズに材料を上から順に混ぜる。
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- 12
冷めたケーキに塗る。またラップをし、一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり♬
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- 13
お好みでトップにナッツを飾るといい感じ。
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- 14
しっとり♡
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- 15
FPで混ぜるだけシリーズ☆『グルテンフリー■FPで簡単レモンケーキ』レシピID : 19423120
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- 16
『グルテンフリー■FPで簡単バナナケーキ』レシピID : 19230401
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コツ・ポイント
・人参は水分が出る手前の微塵切りでFPを止める。
・焼成はご家庭のオーブンに合わせて下さい。
つくれぽ
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