はんぺんで時短☆手作り海老大葉のがんも
MR06home @cook_40141273
みんな大好きがんも♪
はんぺんを使うから味付けは塩胡椒のみ
豆腐でつなぐからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
がんも大好きなので美味しく
手軽に時短で作れないか考えました♪
中に好きなものや苦手なものを入れて下さい♪
生でも食べれるはんぺんや豆腐を使うので
時短です♪
大葉がいいアクセントになります♪
はんぺんで時短☆手作り海老大葉のがんも
みんな大好きがんも♪
はんぺんを使うから味付けは塩胡椒のみ
豆腐でつなぐからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
がんも大好きなので美味しく
手軽に時短で作れないか考えました♪
中に好きなものや苦手なものを入れて下さい♪
生でも食べれるはんぺんや豆腐を使うので
時短です♪
大葉がいいアクセントになります♪
作り方
- 1
豆腐(しっかりした水切りなし)とはんぺん
ぶつ切りにした海老大葉、
片栗粉、塩胡椒を
ボウルに入れる -
- 2
荒くでいいので揉み込む
- 3
フライパンにサラダ油をひき、
揚げ焼きしていく - 4
海老がピンクになり、生地が薄茶色になったらオッケー♪
海老以外生でも食べれるので
時短になります - 5
☆殻付き海老を使う場合
下処理(殻をとる背ワタ取りなど)はする
☆海老の臭みとりに
片栗粉と酒を合わせ海老を揉み込み洗う - 6
枝豆やひじきを入れても♪
-
コツ・ポイント
うっすら茶色になればオッケー♪
そのまま熱々食べたり、煮物に入れてもいいです♪
胡麻や人参、枝豆、チーズ、ひじき
栄養満点ながんももいいですね
なんでも入れてください♪
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