コーヒー&カシューナッツ アイスボックス

プクル
プクル @cook_40055289

アイスボックスクッキー
甘さ控え目、ほろ苦いコーヒーに香ばしく焼き上がったカシューナッツ
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキー

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甘さ控え目、ほろ苦いコーヒーに香ばしく焼き上がったカシューナッツ
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作り方

  1. 1

    マーガリンに三温糖を入れ混ぜ、インスタントコーヒーを入れ粒を砕き、混ぜる

  2. 2

    片栗粉、薄力粉を入れてよく混ぜまとめる
    砕いたカシューナッツを入れまとめる

  3. 3

    棒状に伸ばしラップに包んで冷凍で30〜1時間冷やし固め、ラップのまま、まな板に乗せラップを剥がし4〜5ミリにきる

  4. 4

    ボロっとなるのでラップに包みなおして形を整えてください

  5. 5

    オーブンを180度に予熱
    20分焼く

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