洋風おはぎ！さつま芋おはぎ！
mamaさん1221 @cook_40055675
バター香るやさしい甘さのおはぎです。
このレシピの生い立ち
高齢の母用に作っているさつま芋のミルク煮をおはぎに利用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米を炊飯器で炊き、すりごぎで半分くらいつぶす。
- 2
つぶしたもち米を食べやすい大きさに丸める。
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- 3
さつま芋を茹でてつぶし、砂糖・バター・牛乳を入れて、さつま芋あんを作る。
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- 4
ラップにさつま芋あんを平たく伸ばし、もち米をのせて丸める。
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- 5
お彼岸用に、小豆・きな粉・黒すりごまも作りました。
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- 6
お供え用です。(ミニ)
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