■糖質制限■鶏むね肉南蛮味☆簡単お弁当昼
あお３１５０ @cook_40052487
卵白衣で、むね肉なのにしっとりやわらか☆ご飯にもパンにもお酒にも合います☆お弁当やランチ丼、部活ご飯にも最適です◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■糖質制限■鶏むね肉南蛮味☆簡単お弁当昼
卵白衣で、むね肉なのにしっとりやわらか☆ご飯にもパンにもお酒にも合います☆お弁当やランチ丼、部活ご飯にも最適です◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
作り方
- 1
そぎ切りにしたお肉を、フォークでグサグサします☆下味をして、卵白をもみ込み、放置します♪放置している間にたれを合わせます
- 2
下味放置完了のお肉を、フライパンで焼きます☆両面焼けたら、たれを入れ、ザッっと焼きからめるだけです(*TーT)b
コツ・ポイント
むね肉様に対し、フォークでグサグサすることと、お酒及び卵白をまとわせることで、パッサパサの罠から解放されます(はあと)
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